El té es mucho más que una simple bebida y esto nos lo descubre cada día nuestra sommelier de tés, Lidia Piqué.

Sabemos que el té es una de las bebidas más consumidas en el mundo desde hace miles de años. Tiene múltiples beneficios que han sido aprovechados por diferentes civilizaciones y sus propiedadeshacen que cada día el número de consumidores crezca más y más. Más allá de su contenido de antioxidantes y los múltiples beneficios que puede brindar a la salud, según sea su variedad, además de beber agua, el té puede ayudarnos a aumentar nuestra ingesta de líquido a lo largo del día y así, mantenernos bien hidratados.

Peor admeás de todo esto, sabemos que el té es un momento para ti, en soledad o compartido.

Puede que durante el día no tengas demasiados espacios para disfrutar por eso queremos proponerte un paréntesis para que despiertes tus sentidos. Tener los sentidos activos es esencial para nuestro día a día y nos ayuda a estar despiertos y atentos ¿Lo probamos?

Despierta tus sentidos gracias al té

En cada degustación de té utilizamos nuestros 5 sentidos:

Escuchar, observar, tocar, oler y degustar.

– Escuchamos el sonido del calentador de té y del propio té cuando lo servimos en la taza

– Observamos la hoja seca, la hoja humeda y el licor. Si es un blend también podemos ver los ingredientes que lleve como pétalos de colores, especias, frutas, etc…

– Tocamos las hojas secas y las húmedas colocándolas entre los dedos para desenrollarlas

– Olemos los aromas que cada té nos regala

– Degustamos el licor con sus diferentes sabores, matices y notas; florales, vegetales, a madera, especiadas, ahumadas…

– Siempre es más recomendable degustar en silencio y concentrado. Es la mejor manera de encontrar todo lo que el té nos ofrece.

¿Qué te parece? ¿Alguna vez has saboreado tan profundamente un té? Cuéntanos tu experiencia, nos ayuda a conocerte más y seguro que nos descubres algo nuevo.